식약처, 족발·보쌈 등 배달음식점 집중 점검

식품의약품안전처는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 장기화 등으로 소비가 급증한 배달음식에 대한 위생·안전관리를 위해 족발·보쌈 등 배달음식점을 중심으로 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태를 집중 점검한다.

식약처는 이번 점검에는 족발·보쌈 등 배달음식점 가운데 영업장 면적이 작아 위생이 취약할 우려가 있거나 행정처분 이력이 있는 업소 등 약 1,500여 곳을 대상으로 집중 실시한다고 밝혔다.
 
주요 점검 내용은 위생적 취급기준 준수, 유통기한 경과제품 보관 또는 사용, 음식물 재사용 행위, 냉장·냉동 시설 온도 관리 등이다.

지난해 배달음식 특별점검 결과 위반 내용은 건강진단 미실시, 위생적 취급기준 위반, 시설기준 위반, 유통기한 경과 제품 보관·사용 순으로 많았다.

식약처는 "이번 점검을 통해 영업자의 위생 의식이 높아질 것으로 기대하며 올해 안으로 김밥, 치킨 등 주요 인기 배달 품목에 대한 점검도 지속 추진할 계획"이라고 밝혔다.
 

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