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지방 태우는 '시서스 가루'… 효과 얻으려면

마법사 0 564 0 0

다이어트에 도움이 된다고 알려지면서 시서스 가루가 네티즌의 관심을 사로잡았다. /사진=SBS



'시서스 가루'가 27일 오전 포털사이트 실시간 검색어에 오르며 네티즌의 관심을 모으고 있다.

시서스 가루는 포도과에 속하는 목본성 덩굴식물 '시서스'를 동결건조한 가루다. 시서스는 주로 오스트레일리아·뉴질랜드에 분포돼 있으며 열대와 아열대 지역에서 자라고 품종이 350역지가 된다.

시서스 가루는 퀘르세틴, 아이소람네틴 성분이 많아 지방흡수를 방해하는 역할을 해 다이어트에 효과적인 것으로 드러났다. 특히 시서스 추출물(CQR300)은 리파아제 활성을 억제해 음식으로 섭취되는 지방의 합성과 축적을 억제한다.

또 시서스 가루를 섭취하면 식욕 조절 호르몬과 체내 에너지 소비를 조절하는 세로토닌이 증가하면서 지방을 에너지원을 사용해 체지방 감소를 돕는다.

실제 한 실험에서 과체중인 성인 36명을 대상으로 8주간 시서스 추출물을 복용시켰더니 체중과 체지방량, BMI가 유의적으로 감소했으며 허리둘레와 엉덩이둘레도 약 10㎝가량 감소한 결과가 나타났다.

시서스는 주로 가루로 섭취한다. 시서스 가루를 따뜻한 물에 타서 차로 마실 수 있고 샐러드나 음식에 뿌려 먹을 수도 있다. 또 믹서기에 두부 1/4모, 두유 한팩, 시서스 추출물 2 티스푼, 아몬드 5~10알을 넣고 갈면 해독주스로 마실 수 있다.

다만 시서스 가루에는 밀, 우유, 계란, 콩, 생선, 조개, 견과류, 땅콩에 함유된 성분이 들어있는 것으로 알려졌으며 해당 식품에 알레르기가 있는 경우 주의해야 한다.












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