가짜스크램블

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가짜스크램블

그래그래 0 547 0 0


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이 팩 안에 들어있는건 "달걀" 이다.

 

단, 동물성 성분이 전혀 들어있지 않으며 , 녹두에서 뽑아낸 단백질로 만든 가짜 계란이다.

 

푼 계란 같은 상태로 들어있기에, 스크램블하여 각종 스크램블에그가 들어가는 요리에 활용한다.

 

 

 

 

 

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외국 리뷰어들은 계란과 똑같다 주장하는데, 한국 유튜버의 리뷰에 따르면

계란 식감이 나는 두부같다고 한다.

 

 

 

그런데 맛은 좋다고....

 

심지어 식감과 고소한 맛은 확실하기에 , 

계란과 동일하진 않아도 충분히 계란을 대체할 수 있을 정도의 맛이 나는 재료라고 한다.

 

 

애매한 콩고기 보다야 훠어어어얼씬 잘 만들어져 있는듯 

 











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